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4月よりメディアPR事業部を新設したが、この5月もかなりの数をメディアに入れている。
昨日8日、日テレ「news every.」の今日の気になる!にて、カルボナーラの特集があり弊社推薦の「スペインパル カンターラ」“本物のカルボナーラ”と「渋谷村やさい食堂」の“季節野菜のカルボナーラ”が取り上げられました。
(「スペインパル カンターラ」“本物のカルボナーラ”)
(「渋谷村やさい食堂」の“季節野菜のカルボナーラ”)
この2店舗、複数の店舗から選ばれただけあって超お奨めです。
in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に株式会社グルメ杵屋 代表取締役社長 椋本充士氏登場。
本文より～
大学を卒業すれば、就職である。社長の息子にも当然、その時はやってくる。会社を継ぐという思いは、ハナからなかった。父の彦之氏からは、「好きにせえ」と言われていたそうだ。「最初はアパレル関係を志望していたんです。でも、ちょうど『すかいら～く』さんが西日本に進出されてきたころでした。系列の『イェスタデイ』や、そう『デニーズ』さんも進出されてきたんでしょうね。採用にも注力されていました。それで『これもええな』と外食に目を向け始めます。ありがたいことに、内定はたくさんの会社さんからいただきました。そのなかに初任給が破格な会社があったんです。ほかは12万円ぐらいやのに、16万5000円です。担当者も、ほかとは違い、えらい厳しいんですね。『よっしゃ、決めた』。それで入社したのが大和実業だったんです」。大和実業といえば、関西では当時からとくに有名な会社だ。「やぐら茶屋」「エスカイヤクラブ」といえばピンとくる人も多いだろう。さて、就職、社会人の一歩はどうだったんだろうか。「入社半年が勝負です。初任給はたしかに16万5000円ですが、半年後、副店長になってなれば給料が下がるしくみだったんです。社会の厳しさを知りました(笑)」。「一方、親父と当時の社長が知り合いで、おたくの息子がうちで働いているで、と。父はそれで、私の就職先を知ったんじゃないでしょうか」。社長の息子にありがちなのは、何年間かほかの店で修行するケースだ。だが、椋本にそんな意識は一切ない。競合すれば、父も子も全力で戦ったことだろう。何年間が過ぎる。「杵屋とグルメが合併する時です。当時の副社長に呼び出されましてね。『なんかオレまずいことでもしでかしたか』とビクつきながら副社長室に入ると『もう帰れ』と。その時初めて、合併の話も聞くんです。でも、私にはぜんぜんその意思がありませんから、『私はこの会社に骨を埋める覚悟です』と宣言しました。その時はなんとか了解してもらったんですが、上場の時にまた呼ばれまして、『あと、何年いるか、決めろ』と。で、しかたなく3年と適当に言うと、『その3年でぜんぶ教えたる』と真剣な目で言われたんです。もう逃げ道はなくなりました」。・・・・。
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)
in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に株式会社NEXT STAGE JAPAN 代表取締役 藤野康治氏登場。
本文より～
「ショーのバイトで知り合った人から、『手伝って』とお願いされたんです。えっ？って。だって、オレまだ19歳でしょ。子どもらの面倒なんてみられません、って言ったんですが。その人は『できる、できるって』。そう、言われたもんですから、じゃぁやってみようかと」。
人に頼まれたらイヤとは言えない性格なのか、乗せられるタイプなのか。とにかく、やんちゃな子どもたちの尻を追いかける日々が始まった。
ただ、好きな音楽を捨てたことで、ストレスが溜まった。彼女とケンカが絶えなくなる。彼女を大事にしたいから、音楽を捨てた。なのに、それがもとで、別れることになってしまった。学童保育の先生は、1年で辞めた。
これが、きっかけになったのか、いよいよ藤野の破天荒な人生の幕が切って落とされる。19歳で会社を興した。むろん、うまくいくほど、甘くはない。スグに300万円の借金を抱えた。「こりゃあかんわ、と。借金を返済せなあかんので、月50万円のサパークラブのボーカルに応募するんです」。オーディションを受けたら、あっさり合格した。飲み食いしなければ、6ヵ月で返済完了できるはずだった。・・・・。
株式会社NEXT STAGE JAPAN 代表取締役 藤野康治氏
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)
2日、飲食企業の経営者(今回160社)宛にDM発送しました。
GW明けには着くでしょう。
今年は、昨年と比べ求人数増え、バイト・正社員ともに採用するのが難しくなりはじめています。
いい意味では、景気が少しずつよくなっている証拠。
そんな時こそ、キイストンの出番だ!!
キイストンの本業であり一番自信ある求人広告、適性試験の案内含めて送らせてもらいました。
『求人(人材採用)』、まさにキイストンとしての原点回帰。
いろいろ提案していきたい。
株式会社インタ－ナショナルダイニングコーポレーション(IDC)の中村清彦社長の記事が掲載されました!
(三ツ矢堂製麺(IDC)の中村清彦社長の記事<飲食の戦士たちより>)
元キイストンでTORJAの発行人&社長の塩原氏には大変力になってもらっています。
(５月１日テレビ東京 ワールドビジネスサテライト)
昨日１日のワールドビジネスサテライトに“リブセンス村上太一社長”が登場!!
２１歳のときからの付き合いになるが、これだけ立場と環境変わってもスタイルは一緒。
態度はもちろんだが、白のワイシャツと紺のスーツと髪型まで初心のまま。※眉毛は少し手入れされたかも(笑)
ジョブセンスとジョブセンスリンクを唯一代理店として取り扱わせてもらっているが、本当に感謝しています。
※弊社・インターンシップに来ている学生にご褒美として村上社長と話せる場を提供します。こちらも感謝!!
村上社長はまだ２５歳だが、同じもの見てるようで見てる景色が他の人とは違います。
これから、さらに飛躍して世界の“MURAKAMI”になってほしい。
(右写真は２１歳当時の村上太一社長と弊社の武田あかね、柴崎さん)
映画『宇宙兄弟』がいよいよ５月５日公開される。
なんと、なんと、またまた弊社の武田あかねが『宇宙兄弟』告知のポンターに出てるではないか・・・・。
(堤真一氏の後ろに・・・)
～『宇宙兄弟』 あらすじ～
2006年7月9日、月に飛翔するUFOに遭遇し「2人で宇宙飛行士になろう」と約束した南波六太（なんば むった）、日々人（ひびと）兄弟。時は流れ2025年、その時に交わした約束通り日々人はNASAの宇宙飛行士となって月に向かおうとしていた。その一方、弟の悪口を言った上司に頭突きして自動車開発会社を退職し無職となった六太。再就職もうまく行かず、意気消沈していた六太の元に、事情を聞いた日々人からメールが届く。「あの日のテープを聴け。」メールに書かれているまま、幼い日に録音したテープを聴く六太。するとそこには、六太が置き去りにしていた「約束」が鮮明に刻まれていた。・・・・
(常照皇寺)
この年齢になって田舎の良さがわかってきた。
in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に千房株式会社 代表取締役 中井政嗣氏登場。
本文より～
「チーフがちゃんとみていてくれたんでしょうね。新店で主任というお話をいただいたんです。その一方で、義兄から『店をやれ』と。『資金がない』というと『いらないんや。老夫婦が店を譲る人を探しているんだ』というんですね。でも、話を聞くとお好み焼店です。いままで西洋料理でコックをやっていたわけでしょ。『いやだ』と義兄に言ったら『お好み焼をなめているやろ』って」。「でも、人間不思議ですよね。義兄に言われいやいや女房と2人で面接に行くんですが、机に置かれた応募書類の束をみて、受かりたいと思うようになるんです(笑)。面接が終わってもぜんぜん結果がこなくてね。残念やったな、と思っていたら一本の電話が掛かってきたんです。『中井さんにお任せすることにしましたから』って」。
これで中井は晴れて、独立することになる。「1ヵ月ぐらいは研修したるとおっしゃっていたんですが、1週間たったころには、『中井君やったらもうできるやろ』って。コックをやっていましたからもちろん自信はあった。でも、今度は経営もせなあかんわけです。なんぼおいしいもんつくっても、売れへんかったら終わりですからね」。
オーナーが替わって再オープン。中井夫婦の挑戦がはじまったが、残念ながら、まったく売れなかった。 ・・・・。
(社長記事やグルメ情報など飲食の情報はキイストンメディアPR事業部まで)