お店視察編
ペッパーランチ(シドニーでもかなりの人気店らしい)
セルフうどんのまっぺん(安価で提供を実現された大人気店)
シドニーで見つけた味仙ラーメン(ここのFC店はサービス含め汚く最悪)
kinokuniyaが入っているビルにあるラーメンの一番星(行列のできる店)
2階ながら鼎泰豊(Din Tai Fung)の人気はすごい。この反対側にある日本料理店は閑古鳥。
東(AZUMA)も人気店(現在4店舗あり社長の東さんと定松社長は昔一緒に働いておられた仲間)
mamakはマレーシア料理店(日本でいくとお好み焼きのような食べ物が人気でオープン前から行列ができていた)
とにかくいたるところにお寿司テイクアウト店
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