in-職(いんしょく)ハイパーの“飲食の戦士たち”に株式会社ゆで太郎システム 代表取締役社長 池田智昭氏登場。
本文より~
向上心を持った、「フードビジネス」構築のキーパーソンを採用、育成したい
かつてスーパーバイザーとして、何人ものオーナーと接してきた池田だけに懐が広い。
「ゆで太郎システム」のスタッフたちを見る目がそれを物語っている。
「人には、その人なりの考え方があるんですね。だから、社員だからと、ひとくくりにするのではなく、たとえば、店長にならなくてもいいんだという人がいれば、そういう生き方も尊重しなくてはならないと思っています」。・・・・。
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