際コーポレーション株式会社 代表取締役社長 中島武氏<第一回>in-職(いんしょく)ハイパー・“クロスα”登場。
“2009年、飲食業界に
今、起こっていること”
本文より
細見(編集)・・・・とにかく今、暗い話題が多過ぎます。今日は中島社長に飲食業界で働く人たちに元気や勇気を与えて欲しい。そんな狙いもあるんです(笑)。
中島氏・・・・そうですね。僕たちはタフにしたたかに生き残って、やはり「食は命だ」ということを継続していかなくちゃならない。今、危機感を募らせている経営者や飲食で働く人たちがより一層増えていると思うけれど、こんな時期だからこそ知恵を出しあって、助け合って乗り越えていかなくちゃね。
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